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super fine and almost light-footed
the grapes were briefly crushed in a grape mill and then immediately pressed
with a fine acidic pull
brilliant acidity is perfectly kept in check by the pronounced slate minerality – fantastic aging potential
the Schonfels site has enriched Van Volxem's already impressive portfolio of single vineyards
Van Volxem Alte Reben Riesling trocken 2023 clara super fine and almost light-footedVan Volxem Alte Reben Riesling trocken 2023 Gutswein Benchmark aus Grand Cru Weinbergen! Der Spitzenwein von Van Volxems Gutswein Segment trgt seinen Namen vllig zurecht, denn seit jeher wird er ausschlielich aus Trauben von mindestens 60 bis 120 Jahre alten, berwiegend wurzelechten Reben produziert. Hier kann man also mit Fug und Recht von Alten Reben sprechen! Die Reben stehen hauptschlich in Weinbergen wie dem Wiltinger Klosterberg, Kanzemer
