18 Monate in gebrauchten Demi-Muids-Eichenfässern (600 L) gereift
in der Nase facettenreich
Frankreichs seriöse Weinzeitschrift "La Revue du vin de France" urteilte: Während seiner 20-jährigen Winzerkarriere hat Luc de Conti sein Weingut an die Spitze der Appellation Bergerac geführt
die man zu diesem Preis nicht für möglich hält
ist ein Familienbesitz und umfasst heute ca
Clos Saint Jean Châteauneuf du Pape Deus Ex-Machina 2020 Schaumwein 18 Monate in gebrauchten Demi-Muids-EichenfässernIm Glas krftige violette Farbe, intensive Nase mit feinen Aromen von schwarzen Kirschen, weien Blumen, Kerzenwachs, Graphit und geruschertem Fleisch mit Noten von Schokolade. Im Mund tief, unglaublich vollmundig mit Aromen von kleinen roten Beeren (Erdbeere, Himbeere) und Noten von Zwetschge, Johannisbeere und provencalischen Gewrzen, aufbauende Tannine, sehr eindrucksvoll mit einem groartigen Finale. Ausbau Grenache wird 16 Monate in Edelstahlfssern