Vinsanto Late Release PDO 2001 wines of greece Der Wein verfügt sogar über

Der Wein verfügt sogar über eine gewisse Cremigkeit und Seidigkeit

CHARAKTERISTIK: kraftvoll

Stelios und Panagiotis Zacharias sind die dritte Generation von Winzern

Aber die Brüder Germanis haben wieder ein Wunder vollbracht und wir werden nicht ruhen

Die Maischevergärung fand spontan statt

Vinsanto Late Release PDO 2001 wines of greece Der Wein verfügt sogar überWarum wir ihn lieben? Die fr den Vinsanto verwendeten Trauben werden von den ltesten Parzellen des Gutes geerntet. In Episkopi gelegen, betrgt das Durchschnittsalter der Reben 150 Jahre, wobei einige Reben ber 500 Jahre alt sind. Die Ertrge sind extrem niedrig. Die nicht veredelten Reben werden im Korbschnitt geschnitten und ohne Bewsserung angebaut. Die Trauben werden im August von Hand gepflckt. Von Hand geernteten Trauben werden 12 14 Tage lang auf