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danach 25 Monate Reifung auf der Weinhefe
aus dem der Cùmaro stammt
Birne und Quitte ausbalanciert
Die sanfte Pressung zielt darauf ab
Der so entstandene geklärte Most wird in Tanks aus Inox-Edelstahl travasiert
Gewürztraminer 2024 Südtirol DOC Pinot bianco / Weissburgunder / Pinot blanc danach 25 Monate Reifung aufDer Wein Strohgelb. Erinnert in der Nase vage an Rosen, Muskateller und an die Bltter der schwarzen Johannisbeere. Am Gaumen zeigt er sich krftig, voll und wrzig. Weingut Das Weingut Haderburg befindet sich am Rande von Salurn, der sdlichsten Weinbaugemeinde Sdtirols, auf einem Felsvorsprung namens Haderburg. Es wurde 1977 gegrndet und umfasst eine Rebflche von 12,8 Hektar, das hauptschlich mit Rot und Weiweinsorten wie Merlot, Cabernet Sauvignon,
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