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The vineyards are planted in soils rich in pebbles and clay with a little sand at 60 meters above sea level
Hearty tannins surround the full-bodied palate from every side
Even at this early stage
The Falke is native to the nature reserve that is part of our estate - it is therefore an ambassador for our estate wine line
drive and persistence that elevate it into the realm of the sublime
2021 PERSIA Cotes du Ventoux rouge Fondreche The vineyards are planted in2021 PERSIA Ctes du Ventoux Rouge Fondreche Domaine Saint Damien Der 2021er PERSIA Ctes du Ventoux Rouge Fondreche prsentiert sich als feine Interpretation der sdlichen Rhne. Dieser sorgfltig ausgebaute Wein zeigt weiche Tannine und lebendige Aromen roter Frchte, ergnzt durch dezente Wrze und erdige Noten. Am Gaumen berzeugt er mit ausgewogener Struktur und einem geschmeidigen, anhaltenden Finish. Er eignet sich hervorragend zu gegrilltem Fleisch,
