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Vor der Gärung im Stahl werden die Primäraromen der Trauben durch einen kurzen Kontakt der Schalen mit dem Most schonend extrahiert
Passend zu Rind- und Pferdefleischgerichte
langanhaltendem Nachgeschmack
aber lebendig
Die Muscato-Trauben werden normalerweise Ende August geerntet
Angelo Nebbiolo 2023 Langhe DOC Chardonnay Vor der Gärung im StahlDer Wein Rubinrot mit violetten Reflektionen. Frisch, blumig und fruchtig mit Noten von Hagebutten, Kirschen und zarten Himbeeren. Im Gaumen von mittlerer Dichte mit schner Frische und leichten, zarten Tanninen. Angenehm ausgewogener Krper mit feiner aromatischer Nachhaltigkeit. Weingut Die Weinberge in den Gemeinden La Morra, Monforte dAlba und Roero. Guyoterziehung. Vinifikation Die Mazeration auf den Schalen in Edelstahltanks bei kontrollierter
US$ 199.50
US$ 149.50
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