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Gerichte mit Wildgeflüge
Öffnet sich am Gaumen lebendig und keck
Fisch und Meerestiere
auf 350 Meter Meereshöhe
Traditionelle Maischegärung bei kontrollierter Temperatur im Stahlfass
Saleit Chardonnay 2024 Südtirol DOC Chambourcin Gerichte mit WildgeflügeDer WeinLeuchtendes Strohgelb. Duft nach tropischen Frchten, vor allem Ananas, Banane, dezenter Holzeinsatz, etwas Vanille und zerlassene Butter. Stoffig und ausgewogen am Gaumen, lang anhaltend mit ssser Frucht im Finale. Weingut Die Kellerei Kaltern in Sdtirol hat eine lange Geschichte, die bis weit ins 20. Jahrhundert zurckreicht und von der Grndung von fnf verschiedenen Kellereien erzhlt. Heute ist sie eine wichtige Kellereigenossenschaft mit 650
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