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Erdige und holzige Noten machen sich in der Nase erkennbar
Der Ambonnay Ortswein ist einer der repräsentativsten Weine von Benoit
lebendiger Säure und elegantem
Zitrus und einen zarten Mandelton – typisch für die Region
In der Nase zeigt er schwarze Oliven
Principe Corsini - Villa Le Corti - Chianti Classico Gran Selezione DOCG “Don Tommaso” 2018 regional Erdige und holzige Noten machenEin aussergewhnlicher Rotwein aus der Toskana, der die Essenz des Chianti Classico Gebiets in sich trgt. Er besteht aus 80 % Sangiovese und 20 % Merlot und stammt aus den besten Lagen rund um San Casciano in Val di Pesa. Die Trauben werden sorgfltig von Hand gelesen und nach der Entrappung als ganze Beeren ohne den Einsatz von Pumpen verarbeitet. Die spontane Grung erfolgt etwa 15 Tage lang in offenen, konischen Edelstahltanks mit automatischer
