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werden die Sommeranteile des Schnitts vereinbart
die in roter Farbe gekeltert werden
Ein gelungender Begleiter zu Steinpilzrisotto mit gebratenem Kaninchenrücken und frischen Gartenkräutern
Gärung in Edelstahlbehältern bei kontrollierter Temperatur von 28-30° C
getrocknetem Oregano und Paprika
Possessioni bianco 2024 Veneto igt Frappato werden die Sommeranteile des SchnittsDer Wein Helles, glnzendes Gelb mit grnlichen Reflexen. In der Nase der herrlich frische Duft nach frischem Obst. Insbesondere reifer Pfirsich und Birnen. Dazu dezente blumige Noten. Im Gaumen frisch, saftig, elegant trinkfreudig. Ein schmackhafter Wein, der Lust nach mehr macht. Weingut Possessioni Serego Alighieri in Valpolicella Classica. Vinifikation Separate Vinifikation der Trauben in Edelstahltanks. Ausbau in Stahltanks und Barriques.
