Casanova di Neri Brunello di Montalcino DOCG Jahrgang:2019 feine Mineralität und ein belebendes

feine Mineralität und ein belebendes Finale mit subtiler Mandelnote

mindestens fünf Jahre auf der Hefe

Das Haus Bollinger in Aÿ arbeitet für die Special Cuvée mit traditioneller Flaschengärung und einem hohen Anteil an Reserveweinen

Die roten Trauben werden nach der Saignée-Methode vinifiziert

erscheinen weitere bezaubernde Details: der glitzernde Verschluss und die Dekoration der Flasche

Casanova di Neri Brunello di Montalcino DOCG Jahrgang:2019 feine Mineralität und ein belebendesTenuta Nuova ist die Einzellage, mit der Casanova di Neri in Montalcino bekannt geworden ist ein Brunello, der zu den Ikonen der Gegend zhlt. Kompromisslose Selektion, lange Reife, die Handschrift von Giacomo Neri: kraftvoll, tiefgrndig, mit groem Entwicklungspotenzial. Ein Rotwein, bei dem man beim ersten Schluck merkt, worum es geht. Danach muss man nicht mehr viel reden. Casanova di Neri bewirtschaftet Lagen rund um Montalcino in der sdlichen