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die Aromen im Mund spiegeln die Nase wider
Im Anschluss wird der Jungwein für ein knappes Jahr auf der Feinhefe ausgebaut
stammt vorwiegend aus den jüngeren Weinbergen des Weinguts und wird mit derselben Hingabe und Detailtreue wie Ornellaia hergestellt
Mehrere Monate Lagerung auf der Gärhefe
Die Würzegärung dauert in Holzbehältern etwa 20 Tage
Blauburgunder 2022 Südtirol DOC Blatterle die Aromen im Mund spiegelnDer Wein Der Blauburgunder ist ein rubin bis granatroter Wein. Der Geruch ist intensiv und erinnert an Waldbeeren. Der Geschmack ist anhaltend und voll mit samtigen Gerbstoffanteil. Weingut Das Weingut Garlider in Feldthurns, oberhalb von Klausen im Sdtiroler Eisacktal gelegen, produziert auf einer Anbauflche von 4 ha fnf exzellente weie und eine rote Rebsorte, einschlielich des einzigen Blauburgunders im Sdtiroler Eisacktal. Feldthurns ist ein
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