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Tastingsheet
Mit milder
das von den Tag-Nacht-Temperaturunterschieden profitiert
werden noch am gleichen Tag versendet
Foto: Team BE- Moritz Schuker
Belper Knolle alt Griechenland TastingsheetDie Milch fr diesen Kse wird direkt verarbeitet. Was bedeutet, dass die Milch nach dem Melken weder aufgewrmt noch gekhlt wird. Die kleinen Bllchen werden von Hand geformt. Nach ungefhr einer Woche kommen die Knollen in den Keller, wo sie fr sechs bis zehn Wochen reifen, bevor sie in die weite Welt geschickt werden. Zutaten: Kuhrohmilch, Pfeffer, Knoblauch, Salz, tierisches Lab Herkunftsland Schweiz Milchart Kuhrohmilch Lab tierisches Lab Rohmilch ja
