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Die Domaine arbeitet seit 2018 biodynamisch und befindet sich im Zertifizierungsprozess
die Lage selbst
terroirgeprägter Rotwein aus der renommierten Küstenregion Bolgheri in der Toskana
Der Ländle Crü stammt aus der Lage "Neu-Amerika" direkt am Bodensee in Bregenz
Laurent Tattendorf ist ein idealer Speisenbegleiter zu Wildgerichten
Vincent Pinard - Sancerre "Harmonie" 2023 zinfandel Die Domaine arbeitet seit 2018Der Sancerre Harmonie von der Domaine Vincent Pinard ist ein ausdrucksstarker Sauvignon Blanc, der die mineralische Tiefe und Eleganz der kalkreichen Bden von Bu im Loiretal eindrucksvoll widerspiegelt. Die Trauben stammen von etwa 50 Jahre alten Reben, die auf den renommierten Lagen Chne Marchand und Grand Chemarin wachsen. Die Vinifikation erfolgt mit groer Sorgfalt: Nach der manuellen Lese werden die Trauben pneumatisch gepresst. Die Grung erfolgt
