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da Blausäure sehr hitzeempfindlich ist
Nach der Röstung landen alle Zutaten in unserer Kugelmühle
Übrigens: die Cashew ist der Kern der Frucht des immergrünen Cashew-Baumes
Das Rösten und Musen erfolgt bei uns immer frisch und durch viel handwerkliches Geschick und Leidenschaft
aromatische Pekannüsse
Bio Mandeln gemahlen Startseite da Blausäure sehr hitzeempfindlich istBei unseren gemahlenen Mandeln handelt es sich um leckere Smandeln. Es gibt einige Arten an Mandelbumen, wobei die Smandel jedoch die bekannteste Mandelsorte darstellt. Wusstest Du, dass die Smandel eine kultivierte Form der Bittermandel ist? Darum kommt es auch mal vor, dass an einem Smandelbaum auch wenige Bittermandeln wachsen. Diese sind optisch nicht unterscheidbar von den klassischen Smandeln und lassen sich deshalb auch nicht aussortieren. Da
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