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Passend zu Risotto mit Gemüse
Angelo Gaja reformierte den Familienbetrieb in den 80er Jahren im Piemont und erweiterte in die Toskana
Duft von Zitrusfrüchten
Vorklären und anschließend Vergären des Mostes in der Amphore
Nach der Abfüllung auf die Flasche reift der Wein nochmals sechs Monate
Grappa Magia Acquavite d'Uva Holzkiste 2014 Albanello Passend zu Risotto mit GemüseDer GrappaSchnes, klares Bernstein. Orangenblten, Orangenschale, reifes Obst, schwarze Johannisbeeren, Aprikosen und Sauerkirschen, Tabak, Kakao und Vanille. Schwere Ssse mit elegantem Tannin und fruchtig bitterem Abgang. Produzent Sortenreine Grappe von Moscato , Barbera und Barolo Trester, zehn Jahre im Eichenfass gereift, das sind die Spezialitten der Familie Berta. Seit 1947 brennt sie nach traditioneller Art hochqualitative Spirituosen, die
