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In dem hochmodernen Multi-Destillation-Verfahren wird nur Wasser aus dem bis zu 1000 m tiefen Guarani-Becken
seinen Rum zu perfektionieren
Dadurch unterscheidet sich dieser Mezcal wesentlich von anderen Mezcals
Padre Azul Reposado wurde mindestens acht Monate in Bourbon-Eichenholz-Fässern nachgelagert
der in New Orleans während der Hurrikansaison kreiert wurde
Del Maguey Crema de Mezcal 40% vol. 0.7l 3l In dem hochmodernen Multi-Destillation-Verfahren wirdDel Maguey Crema de Mezcal Crema de Mezcal ist eine Kombination aus Miel de Maguey (nicht fermentierter Sirup der gebratenen Agave) und Mezcal San Luis del Rio doppelt destilliert aus 100% reifer Espadin Agave. Crema de Mezcal erinnert in der Nase, an Vanille und Birne, cremige Mandeln, Apfel, Kaffee und Ananas. Der Abgang ist lang, slich und zart rauchig, mit Orangennoten versehen.
