Domaine Chauveau Pouilly Fumé Les CroqSilex 2025 Brut auch zu Garnelen vom Grill

auch zu Garnelen vom Grill oder gebratenem Meeresfisch

Nach 12-18 Monaten erfolgt die ungefilterte Abfüllung

Der Schaumwein lagert dann mindestens 12 Monate in der Flasche vor dem Degorgieren

Es war einmal) aus Trauben von über 80 Jahre alten Grenache-Rebstöcken wird nur in außergewöhnlich guten Jahren produziert

Noten von Blaubeeren

Domaine Chauveau Pouilly Fumé Les CroqSilex 2025 Brut auch zu Garnelen vom GrillGoldmedaille Gilbert & Gaillard Guide (Jahrgang 2021) Die Rebsorte Sauvignon entfaltet hier in Pouilly sur Loire eine unbertroffene Komplexitt und Aromapalette. Im Glas attraktive hellgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. In der Nase ein betrender Duft mit Aromen von Eukalyptus, Limette und exotischen Frchten. Am Gaumen reichhaltig, geschmeidige und saftige Struktur, gut ausbalanciert zwischen Frische und Volumen, lebendiges Finale mit Noten von