Pay in 4 interest-free payments of $9.20 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Oct 17 - Oct 22
Thunfischcarpaccio
Grapefruit und weißem Pfeffer ergeben zusammen mit dem Duft nach reifen Pfirsichen eine sehr harmonische Aromatik
im Nachhall auch pfeffrige Töne
nur 65 % der Trauben werden entrappt
In unmittelbarer Nähe befinden sich das berühmte Kloster Neustift und die Bischofsstadt Brixen
Reserve 2020 Grösse:75cl ThunfischcarpaccioDer Wein Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Frische Kruterwrze, reife Kirschfrucht, ein Hauch von Holzwrze, etwas nach Cassis, zarter Schokotouch. Komplex, saftig, zartes, tragendes Tannin, feinwrzig, dunkle Beerenfrucht und Vanille im Abgang, bleibt gut haften, vielseitig einsetzbar. Weingut Ungerberg gepflanzt 1991. Vinifikation Spontane Grung und Malolaktik in offenen Bottichen. 20 Tage auf der Maische. Ausbau 24 Monate im
