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ein Paradebeispiel das Steffen Burnikel
Knollenselleriesaft durch milchsaure Gärung frischer Selleriestücke in Salzlake gewonnen
Das vielschichtige Wein vereint dichte Fruchtaromen von Mandarine und reifer Ananas mit subtilen Nuancen von Walnuss
Am Gaumen einfach nur Trinkfreude
wie aus dem Lehrbuch
Georg Breuer Riesling Rauenthaler Nonneberg Monopol trocken 2024 – 0,75 L ein Paradebeispiel das Steffen BurnikelIn der Nase reife Birne, Weinbergspfirsich, Bergamotte und rote Apfelschale, begleitet von Krutern, feinem Schiefernoten und dezent rauchiger Wrze. Am Gaumen kraftvoll und gleichzeitig przise, mit dichter Struktur, markanter Mineralitt und straffer Sure. Aromen von Grapefruit, Zitrusfrchten, Quitte, Apfel und etwas reifer Melone. Der Abgang ist gewohnt lang, salzig mineralisch und von groer Spannung geprgt. Grandioser Vertreter des Rheingauer
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