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Am Gaumen wirkt der Wein lebendig
mit floralen Noten nach Kamille
dezente Zitrusnoten
Nach der manuellen Lese werden die Trauben schonend pneumatisch gepresst
In der Nase zeigt sich der Wein komplex und vielschichtig mit dunkler Kirsche
Le Macchiole - Scrio IGT 2021 Weingut Trummer Am Gaumen wirkt der WeinEine betrende tiefe Frucht mit viel dunklen Beeren, Pfeffer und Kruternoten. Man will gar nicht aufhren daran zu riechen und versinken in diesem Meer aus attraktiven Aromen. Am Gaumen dann Struktur und Eleganz, wieder feinfruchtig, feinkrnig im Tannin, niemals austrocknend, immer auf Zug. Grossartiger Wein!
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