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Wo komme ich her
nachhaltig fleischfreie Essvergnügen jetzt noch mal in ganz neue Dimensionen: noch vitamin- und proteinreicher mit Hülsenfrüchten
die Pflanzen sicher zu bestimmen
originelle Rezepte und Ideen für gemeinsame Stunden beim Basteln
Wildbakers dave-broom seine Rezepte sind unkompliziertSie sind jung, sie sind wild, sie sind Bcker. Johannes Hirth und Jrg Schmid nennen sich die Wildbakers und haben das Ziel, das Bckerhandwerk von seinem verstaubten Image zu befreien. Ihr Backbuch spiegelt ihre Philosophie wieder: lockere Atmosphre, entspannte Herangehensweise und vor allem viel Spa. Sie kombinieren Tradition mit Moderne, das gute alte Handwerk ihrer Vter mit neuen Ideen. Und berzeugen am liebsten mit frisch Gebackenem. Ihr Schlssel
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