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Francois' Domaine de la Garrelière ist unserer Meinung nach die Heimat großer Weine
Teriyaki Chicken und Sushi im Allgemeinen sind da nur zwei Empfehlungen unsererseits
Wir lassen den Strohhalm aber lieber weg
von dem man nie genug im Weinkeller liegen haben kann
Also leicht restsüß vergoren und mit unfassbar trinkingen 10
L'Elegante Grand Cru Brut Alava Francois' Domaine de la GarrelièreDie Cuve L'Elgante aus dem Traditionshaus Edouard Brun & Cie aus Ay vereint die besten Trauben aus den besten Lagen in einer auergewhnlichen und eleganten Assemblage aus 80% Chardonnay und 20% Pinot Noir welche klassisch im Holzfass ausgebaut werden. Das Ergebnis ist ein junger und frischer Champagner mit deutlichen Aromen von Johannisbeeren und Himbeeren, gleichzeitig entdeckt man den Duft von weissen Frchten. Feine Honig sowie Rstnoten schmeicheln
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